2022年02月17日

ぶり大根は朝に昨日の夜は鱈の仕込み

鱈フライが普通に出来るようになったね。

亡き夫の丁寧な作業を見てたおかげ様で

手抜きをしないことが出来上がりが綺麗に

なることを学んだ!

だから時間はかかるけど満足する!
 
娘がポテトサラダの味見して『お父さんの味
 
だ!うまい!』って言ってくれる時は最高!
 
私は大ざっぱのÒ型なので仕事が雑です。

でもそれなりなんだね。

秋刀魚のフライだって面倒くさいよ、

でも出来上った時、やり遂げた感がある。
  


Posted by はっぺ at 12:03Comments(0)

2022年02月17日

申告も終わったし、さあて開店!

今日は寒いね。
 
岐阜や新潟長岡は雪すごいね。気をつけて!

私達は少し降っても大騒ぎだ。大船渡は恵まれているというのに。

今日も奇跡の命を頂いたのだから、楽しく生きよう。◕‿◕。(。•̀ᴗ-)✧
  


Posted by はっぺ at 11:52Comments(0)